منزل • طرز پخت تخم مرغ در فولاد ضد زنگ

طرز پخت تخم مرغ در فولاد ضد زنگ

2 طرز تهیه مرغ مجلسی به روش رستورانی با رب و بدون رب

پخت مرغ مجلسی به روش رستوران نیاز به دانستن یکسری اصول و فوت‌وفن‌ها دارد.مرغ‌های رستورانی علاوه بر خوش طعم و خوش‌عطر بودن، خوش‌رنگ هم هستند و ظاهر زیبایی دارند. برای طرز تهیه مرغ رستورانی به مواد ساده و در دسترسی ...

ادامه مطلب

ساخت فولاد ضد زنگ

فولاد ضد زنگ چیست؟. فولاد ضد زنگ چگونه ساخته می‌شود؟. فرایند تولید: نحوه ساخت فولاد ضد زنگ. زمان مطالعه: 4 دقیقه. ممکن است قبلا با خواص انواع مختلف فولاد ضد زنگ آشنا شده باشید؛ مانند اینکه فولاد ...

ادامه مطلب

پروتئین تخم مرغ چقدر است؟ – آب پز، خام، نیمرو و حالت های دیگر

در اما به طور کل می‌توان محتوا و مقدار پروتئین موجود در اندازه‌های مختلف تخم‌مرغ را به شرح زیر در نظر گرفت: تخم مرغ خام کوچک (۳۸ گرم): ۴٫۷۹ گرم پروتئین. تخم مرغ خام متوسط (۴۴ گرم): ۵٫۵۴ گرم ...

ادامه مطلب

شنیسل مرغ در 10 دقیقه| یک وعده غذایی سریع و آسان برای شب

5. سبزیجات را بپزید. در حالی که مرغ در حال پخت در فر است، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. کلم پیچ، کدو سبز و 2 قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید ...

ادامه مطلب

خواص تخم مرغ؛ در هفته چند بار تخم مرغ بخوریم؟

۱. کلسترول خوب یا HDL به مقادیر بالایی در تخم مرغ وجود دارد؛ این ماده برای حفظ سلامت عروق و قلب شما ضروری بوده و مصرف آن می‌تواند ریسک بروز حملات قلبی و بسیاری از مشکلات عروقی را کاهش دهد. ۲. تخم ...

ادامه مطلب

استنلس استیل گرید 316- مشخصات، ویژگی، کاربرد فولاد ضد زنگ

فولاد ضد زنگ 316 در برابر خوردگی حفره ای و شکافی در محیط های کلرید نیز مقاوم است. ... sae 316 را می توان در هر جایی یافت، از لوازم پخت مواد غذایی گرفته تا تجهیزات پزشکی و مخازن شیمیایی! اگر به دنبال ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ و شیر و جوش شیرین به دو روش

فوت و فن های دستور تهیه کیک بدون تخم مرغ. می توانید با دستور فوق مواد کیک را داخل کاپ کیک یا قالب لوف بریزید. سرکه را حذف نکنید باعث پف کیک می شود. این کیک کاملا گیاهی و وگان است و هیچ ماستی و شیری ...

ادامه مطلب

طرز تهیه املت با رب خوشمزه با ۶ دستور متفاوت

تخم مرغ‌ها را یکی یکی در تابه بشکنید و سپس هم بزنید. حدود ۵-۴ دقیقه به همزدن رب و تخم مرغ روی حرارت بالا ادامه دهید تا یکدست شوند. املت با رب گوجه را با پیاز و نان سنگک میل کنید. نکته: در تهیه این ...

ادامه مطلب

طرز تهیه تخم مرغ عسلی به همراه زمان پخت + فوت و فن

فوت و فن‌های پخت تخم مرغ عسلی. یکی از نکاتی که هنگام تهیه تخم مرغ عسلی باید به آن توجه کنیم این است که حتما تخم مرغ‌ها را قبل از پختن از یخچال بیرون بگذاریم تا هنگام پخت ترک نخورد. زمان تخم مرغ ...

ادامه مطلب

صفر تا 100 فولاد ضد زنگ معرفی، فرآیند ساخت، خواص و کاربردها

فولاد ضد زنگ چیست؟. فولاد ضد زنگ (به انگلیسی Stainless Steel) که با نام Inox نیز شناخته می‌شود، آلیاژی از فولاد بوده که مقاوم در برابر خوردگی است و اصلی‌ترین عناصر تشکیل‌دهنده آن، آهن، کروم و نیکل است ...

ادامه مطلب

طرز پخت تخم مرغ در مایکروویو | آموزشگاه آشپزی

تخم مرغ را با 1/3 فنجان آب و مقداری سرکه سفید مقطر پر کنید. آب باید روی تخم مرغ را کاملا بپوشاند. روی کاسه را با یک بشقاب مایکروویو بپوشانید. تخم مرغ را به مدت 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. تخم ...

ادامه مطلب

زمان لازم برای پخت تخم مرغ قبل از از بین رفتن خواص آن

اگر دوست دارید تخم مرغ شما کاملاً سفت و پخته باشد ۸ تا ۱۰ دقیقه زمان برای پخت آن لازم است. در ادامه می‌توانید با مدت زمان پخت تخم مرغ آب پز به طور دقیق آشنا شوید. مدت زمان پخت تخمه مرغ آب پز عسلی ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

فولاد ضد زنگ چیست. فولاد زنگ نزن با اسم استنلس استیل نیز شناخته می شود. برای تولید این فولاد از میزان بالایی کروم (دست کم 11 درصد) استفاده می شود. وجود کروم در فولاد به آن خاصیت ضد خوردگی می دهد ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ. مقالات. 10 بهمن 1401. فولاد آلیاژی متشکل از آهن و کربن با حداکثر محتوای 2.1 درصد کربن می‌باشد. فولاد زنگ‌نزن گروهی از فولادها هستند که از طریق افزودن عناصر آلیاژی در ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک یک تخمه مرغی در خانه؛ با کمترین مواد

طرز تهیه این کیک بسیار ساده می‌باشد و به صورت مرحله ای توضیح داده می‌شود. مرحله اول : در مراحل طرز تهیه کیک یک تخمه مرغی ساده ابتدا باید در یک ظرف در حدود دو تا سه مرتبه آرد سفید را الک کنید و ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

فولاد ضد زنگ یک آلیاژ مقاوم در برابر خوردگی آهن، کروم و در برخی موارد نیکل و سایر فلزات است. برای آشنایی بیشتر با کاربرد و مزایا کلیک کنید.

ادامه مطلب

بهترین تخم‌مرغ‌های آب‌پز در هوا: پوست‌کردن آسان تخم‌مرغ‌ها

تخم مرغ های خود را بردارید و بعد از آن یک حمام یخی راه اندازی کنید! این تخم مرغ های سفت آب پز هستند سرراست همانطور که می شود! تخم مرغ - 6 عدد تخم مرغ بزرگ ترجیحا در دمای اتاق. آب - آب کافی برای غوطه ...

ادامه مطلب

۱۳ روش برای پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب

نیمروی سفت یکی از رایج‌ترین انواع پخت تخم مرغ است. شاید سخت‌ترین مرحله کار برای آشپز‌های نوپا، برعکس‌کردن تخم مرغ در تابه بدون آسیب‌زدن به زرده تخم مرغ باشد! برای تهیه نیمروی سفت، ۱ قاشق غذاخوری کره یا روغن نباتی را داخل تابه‌ای نچسب بریزید. شعله را …

ادامه مطلب

طرز تهیه همبرگر خانگی | طرز تهیه همبرگر در منزل با طعم فوق العاده

طرز تهیه همبرگر در منزل. برای پخت همبرگر خانگی لازم است که ابتدا پیاز با اندازه متوسط را به خوبی رنده کنید و سپس آب پیاز را به طور کامل بگیرید. در مرحله بعد باید دو عدد سیر را نیز ابتدا پوست کنده ...

ادامه مطلب

۷ روش پخت تخم‌ مرغ | نیمرو هتلی و نیمرو همزده و ... | مجله کوروش

فهرست محتوا پنهان. انواع روش های پخت تخم مرغ خوشمزه و حرفه‌ای. ۱- طرز تهیه تخم‌مرغ آب‌پز سفت. ۲- طرز تهیه تخم‌مرغ آب‌پز عسلی. ۳- طرز تهیه نیمروی سفت. ۴- طرز تهیه نیمروی عسلی. ۵- طرز تهیه تست ...

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

در این مقاله تلاش کردیم تا اطلاعات موثر و مفصلی در خصوص فولاد ضد زنگ، انواع، فرایند تولید، مزایا و کاربرد آن بپردازیم.

ادامه مطلب

ضد زنگ چیست و عوامل زنگ زدن فلزات و قیمت رنگ ضد زنگ آهن

برخی از فلزات مانند برنج، مس و برنز کمتر در اثر اکسیداسیون خورده میشوند. این فلزات یک لایه پتینه را تشکیل می دهند که از لایه های زیرین محافظت می کند. زنگ زدگی آهن، استحکام و مقاومت آن را کاهش ...

ادامه مطلب

همه راز های پخت تخم مرغ خوش‌مزه؛ از املت تا تخم مرغ عسلی

تخم مرغ را وسط نان، یعنی داخل حفره نان، بشکنید و نمک و فلفل را اضافه کنید. صبر کنید تا تخم مرغ بپزد. نیمرو شما آماده‌ست. می‌توانید قسمت بریده شده نان را هم جداگانه سرخ کنید و همراه نیمرو میل ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ خوشمزه و مجلسی با انواع سس ها و روش های مختلف ساده و فوری

طرز تهیه مرغ مجلسی. برای درست کردن یک مرغ مجلسی خوشمزه ابتدا مرغ های خود را با استفاده از نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران طعم دار کنید، مقداری پیاز نیز می توانید به این ترکیب اضافه کنید. در ادامه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه تخم مرغ آب پز به 3 روش مختلف

در زیر به طرز تهیه تخم مرغ آب پز به صورت به روش معمول می‌پردازیم. در این روش زرده به صورت کامل می‌پزد. هر تعداد تخم مرغ که مورد نیازتان است، ته قابلمه بچینید. درون قابلمه آب سرد بریزید. توجه ...

ادامه مطلب

کالری و ارزش غذایی تخم مرغ + تاثیرات آن بر روی سلامتی

اگر چه میزان مواد مغذی موجود در تخم مرغ به اندازه، نوع و روش پخت آن بستگی دارد. اما تخم مرغ سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین A، فسفر، ریبوفلاوین و ویتامین B12 است. مزایای مصرف تخم مرغ شامل کاهش ...

ادامه مطلب

زمان پخت تخم مرغ

می گویند این امر به اصلاح نژاد و تغذیه صحیح مرغ ها مربوط است. برای آب پز کردن تخم مرغ: شاید ندانید که مدت لازم برای آب پز شدن تخم مرغ در آب جوشان، بسته به اندازه آن متغیر است بنابراین بهتر است ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ

به این ترتیب سوسیس تخم مرغ با پنیر پیتزا خواهید داشت. از آن لذت ببرید. ۲. ترکیب تخم مرغ و سوسیس و پخت آنها. دومین مرحله از تهیه تخم مرغ و سوسیس این است که تخم مرغ را آماده کنید. برای این کار، یک ...

ادامه مطلب

طرز تهیه تخم مرغ گوشتی

تخم مرغ را نمک و فلفل زده در کف بشقابی بریزید. گوشت پهن شده را روی تخم مرغ درون بشقاب قرار بدهید. گوشت را با تخم مرغ با بشقاب همزمان داخل تابه بریزید. مواد را داخل تابه برگردانید. سس و خیارشور را ...

ادامه مطلب

طرز تهیه و دستور پخت دو پیازه تخم مرغ | مامی فود

طرز تهیه و دستور پخت: در تابه ای مناسب پیاز را سرخ کرده و نمک و زردچوبه را اضافه میکنیم تا کمی تفت بخورند. سپس ساقه سیر خشک شده را میریزیم و کمی بهم میزنیم. درآخر تخم مرغها را اضافه کرده و مخلوط ...

ادامه مطلب