ویژگی ها. کاربردها. استنلس استیل 316L دارای کرم و نیکل بسیار بالایی بوده که باعث مقاومت به خوردگی مناسب این فولاد می شود و در دمای محیط غیرمغناطیسی و یا به اصطلاح نگیر می باشد. میزان کربن آن کمتر ...
درنهایت باید گفت که احتمال افزایش ابتلا به سرطان و آلزایمر از طریق ظروف مورد استفاده در آشپزی بسیار کم است و سایر منابع آلاینده مثل آلودگی هوا، میتوانند تهدید بسیار جدیتری برای سلامت ...
چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...
از تاریخچه پیدایش ظروف پخت و پز تا معرفی انواع قابلمه و ماهیتابه و کاربردهای آن ها که نخستین بار در غار Xianrendong ، Jiangxi ، چین کشف شدند
ظروف آشپزی استیل خود را پس از پخت غذا در آب قرار داده و سپس با شوینده بشویید و آب بکشید، سپس با استفاده از یک پارچه آبگیر، خشک کنید. این کار باعث میشود ظاهر آنها زیبا باقی بماند.
خرید اجاق مناسب برای آشپزی در طبیعت. اجاق گاز مناسب کمپینگ و طبیعتگردی از دیگر وسایل مورد نیاز و ضروری برای آشپزی در طبیعت به حساب میآید. این اجاقها دارای اندازهها و انواع مختلفی ...
این تجزیه و تحلیل برای تعیین نوع آموزش مورد نیاز کارمند برای دستیابی به سطح مطلوب مهارت کاری مورد استفاده قرار میگیرد و دانش و مهارت مورد نیاز برای انجام یک وظیفه خاص در سازمان را مشخص میکند.
برای داشتن یک سفر خوب و راحت، نیاز به برنامهریزی و آمادهسازی دارید. یکی از مهمترین بخشهای برنامهریزی برای سفرهایی از نوع کمپینگ، آمادهسازی لوازم مورد نیاز برای آشپزی است. ما در این مطلب، چک لیست تجهیزات آشپزی ...
دلیل داشتن قابلیت یکنواخت نگه داشتن حرارت ، بهتر است آشپزی در ظروف چدنی با درجه حرارت ملایم و متوسط صورت بگیرد که این حالت از مطلوب ترین حالات برای آشپزی بدون روغن و پخت غذای سالم و حفظ رژیم ...
انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار میگیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فومهای EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را میتوان در فر ...
پلاستیک یکی از اولین متریالهای مورد استفاده در ساخت انواع ظروف یکبار مصرف در جهان بوده و به دلیل داشتن مزایایی چون: وزن کم، استحکام بالا و قابلیت شکلپذیری زیاد، جزو پرمصرفترین مواد برای ...
4. فولاد. 17. 5. برنز. 15. جدول رتبهبندی فلزات رایج براساس رسانایی حرارتی. همانطور که در جدول بالا مشاهده فرمودید، در میان فلزات متداول، مس و آلومینیوم بالاترین نرخ رسانش گرمایی را دارا هستند و ...
فواید استفاده از ظروف سفالی برای غذا خوردن گیلی شاپ. 4- سفال محصولی بسیار قلیایی بوده و می تواند سطح PH آب را تنظیم و یا حفظ کند. در واقع این مفهوم بدین معنا است که هنگامی که با استفاده از ظروف ...
عملکرد مطلوب aisi 316l مورد استفاده در ساختمان ها ... انواع الیاف مورد استفاده در بتن. براساس تعاریفی که از بتن ارائه شده، بتن تشکیل شده از سه ماده اصلی، که عبارتند از ترکیب شن، ماسه و سیمان با آب را ...
چند نکته در مورد ظروف سفالی قابل ذکر است، اولین نکته این است که در ظروف سفالی خام و بدون لعاب نمی توان آشپزی کرد یا مواد غذایی نگهداری کرد، زیرا مواد غذایی به دیواره ظرف میچسبد و این از نظر بهداشتی درست نیست.
همان طور که میدانید ظروف چدنی از بهترین ظروف برای پخت و پز مواد غذایی مختلف به شمار میروند. این ظروف کاملاً بهداشتی بوده و سلامت انسان را به خطر نمیاندازند. چدن بدون روکش در برابر رطوبت مقاوم نبوده و زنگ میزند.
دسته بندی ها : حرفه ای ها. تاریخ انتشار : ١٣٩٩/١١/٠۶. ظروف و تجهیزات استیل در همه آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند. این ظروف با دوام و پر کاربرد روشهای شستشوی مختلفی دارند. درست است ...
در این مقاله قصد داریم با قطعات فلزی مورد استفاده در لوازم خانگی، آشنا شویم. قطعات فلزی لوازم خانگی این روزها خرید لوازم خانگی مدرن از برندهای خارجی و ایرانی طرفداران بسیاری پیدا کرده است.
Steel grades 316 and 304 are two common and reliable types of steel used in food processing equipment, which is why they are often referred to as food-grade stainless …
استنلس استیل 304 و 316 : خصوصیات و تفاوتها. فولاد ضد زنگ 304 و 316 هر دو استنلس آستنیتی هستند که مقاومت بسیار خوبی در برابر خوردگی دارند.استنلس 304 پرکاربردترین گرید استنلس است و بیش از 50 درصد از کل ...
ظروف آشپزخانه با ویژگیهایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک میکنند. این ظروف میتوانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...
فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...
مراحل ساخت ظروف یکبار مصرف. ۱۳ مرداد ۱۳۹۹ — در این مقاله برآنیم تا شما را با مراحل تولید انواع ظروف یکبار مصرف که یکی از پر کاربردترین ابزار مورد استفاده در زندگی بشری است، آشنا سازیم.
وقتی صحبت از ظروف آشپزخانه می شود، اولین کاری که باید انجام دهید این است که دقیقاً آنچه را که در آشپزخانه می پزید ارزیابی کنید. البته برخی از ظروف اساسی وجود دارد که هر آشپزخانه به آنها نیاز ...
مس فلز دیگری خواهد بود که معمولا در ظروف پختوپز استفاده میشود. مس رسانایی حرارتی بسیار بالا 385 W/(m/K) دارد که دوبرابر آلومینیوم، در وسایل پختوپز مورد استفاده قرار میگیرد.
به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده میباشد. در قابلمهها نیز سرامیک بسیار محبوب میباشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...
خواص آلومینیوم در آشپزی. آلومینیوم در مقایسه با سایر ظروف پخت و پز. نصب دستگیره و تکمیل ظروف. طراحی به کمک کامپیوتر. اجتناب از گرمای زیاد. از سیم ظرف شویی فلزی اجتناب کنید. ظروف آلومینیومی به ...
سلامت تغذیه در بارداری و رژیم غذایی مناسب مادران باردار آثار مستقیمی در سلامت مادر و جنین دارد . این مقاله تاثیر آشپزی در ظروف چدنی با تامین آهن مورد نیاز و کاهش عوارض ناشی از کم خونی بر تقویت سیستم ایمنی مادران باردار ...
ظروف پت را برای انواع نوشیدنی ها بکار می گیرند . در حالی که کاربرد ظرف های پلاستیکی می تواند، بسته بندی محصولات از مواد شیمیایی تا چاشنی های مختلف در نظر گرفته شود، اما یکی از پر کاربرد ترین ...