منزل • ss316 حرفه ای مورد استفاده در ظروف آشپزی

ss316 حرفه ای مورد استفاده در ظروف آشپزی

نکات مهم برای آشپزی در ظروف مسی +‌ فواید و نگهداری

فواید آشپزی در ظروف مسی. یکی از دلایل خوب جا افتادن غذا و پخته شدن آن در ظروف مسی این است که جنس مس گرما را نگهداری و به طور یکنواخت در داخل پخش می کند. فلز مس بسیار رسانا است و همین باعث می شود ...

ادامه مطلب

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

ظروف آشپزخانه را می‌توان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای. چه از آنها برای روزهای عادی استفاده شود و چه برای ...

ادامه مطلب

آشپزی چیست؟ +بررسی تکنیک ها و نکات مهم در آشپزی حرفه ای

آشپزی چیست؟ افرادی هستند که به آشپزی علاقه زیادی دارند ولی اصول و تکنیک های آن را نمی دانند و نمی توانند از این حرفه به خوبی استفاده کنند به همین دلیل ما پیشنها بر این داریم تا شرکت در دوره های آشپزی خود را به درجه آشپز ...

ادامه مطلب

طرح توجیهی کارخانه ظروف یکبار مصرف کاغذی

در این روش، طرح مورد نظر مستقیماً روی کاغذ چاپ می‌شود. دانش فنی مورد نیاز برای تولید ظروف یکبار مصرف کاغذی را می‌توان از طریق شرکت‌های دانش‌بنیان، مراکز آموزش فنی و حرفه‌ای و سایر مراکز آموزشی کسب کرد.

ادامه مطلب

ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی و ارتباط آن با HACCP

غذا را در ظروف تمیز و با قاشق و چنگال تمیز سرو نمایید (از وسایل استفاده شده در طی پخت ، برای سرو استفاده نکنید). ... سالهای اخیر haccp بعنوان یک سیستم کنترلی موثر در سطح جهانی شناسایی و مورد استفاده ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا

انواع مختلف ظروف آشپزی در طرح‌ ها، رنگ‌ ها و اندازه‌ های مختلف و همچنین جنس‌ های متفاوتی وجود دارد که با تحقیق و بررسی در مورد هر کدام از آنها می‌ توانید بهترین ظرف را جهت پخت و پز مواد غذایی ...

ادامه مطلب

مزایا و معایب ظروف گرانیتی {همه چیز درباره ظرف گرانیت}

ضد چسبندگی و سهولت در تمیزکاری: سطح ضد چسبندگی ظروف گرانیتی باعث می‌شود که غذاها به سادگی از سطح ظروف جدا شده و تمیزکاری آنها بسیار آسان باشد. این ویژگی باعث می‌شود که آشپزخانه به نظر پاک و ...

ادامه مطلب

ظروف شیشه ای رایج مورد استفاده در یک آزمایشگاه میکروبیولوژی

اطمینان از تمیز و مرتب بودن ظروف شیشه ای مورد استفاده در آزمایشگاه های میکروبیولوژی بسیار مهم است. ظروف شیشه ای باید پس از دریافت و قبل از شروع هر کاری به صورت شیمیایی تمیز شوند. ظروف شیشه ای ...

ادامه مطلب

تحقیق در مورد ظروف مسی

۱- انتخاب مس: فرآیند ساخت با انتخاب ورق مسی با کیفیت بالا آغاز می‌شود. این ظروف معمولاً از مس خالص ساخته می‌شوند، زیرا رسانای عالی گرما و ماده‌ای مناسب برای کاربردهای مختلف است. ۲- شکل‌دهی ...

ادامه مطلب

نکته هایی برای استفاده از ظروف استیل

نکات ایمنی استفاده از ظروف استیل. • هرگز نگذارید تمام آب غذا بخار شود. دمای شدید می تواند خسارت های جبران ناپذیری به ظروف آشپزخانه وارد کند. • حرارت بیش از حد یا شعله بلند و برافروخته که تا لبه ...

ادامه مطلب

آنچه باید درمورد ظروف آشپزخانه بدانید؟ | مجله نالینو

با ظروف آشپزخانه بیشتر آشنا شوید؟. ظروف آشپزخانه را می توان مهمترین و اساسی ترین لوازم موجود در آشپزخانه دانست، وظیفه اصلی که هر آشپزخانه برای آن استفاده می شود تهیه غذا است و شما به راحتی نمی توانید بدون داشتن وسایل ...

ادامه مطلب

معرفی چند مورد از انواع مختلف ابزار و وسایل اندازه‌گیری آشپزخانه

ابزارهای مختلفی که در آشپزخانه برای اندازه‌گیری مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند به شما در تهیه غذاها و دسرهای حرفه‌ای کمک کرده و آشپزی را برایتان لذت‌بخش‌تر می‌کنند.

ادامه مطلب

آموزشگاه آشپزی آشپزشو | آموزش آشپزی با مدرک فنی و حرفه‌ای

این امکان برای اولین بار در ایران در حوزه دوره‌های حضوری آموزش آشپزی انجام شده و شما بعد از شرکت در کلاس و دریافت مدرک بین‌المللی از سازمان فنی و حرفه‌ای اقساط آن‌را پرداخت می‌کنید. برای ...

ادامه مطلب

12 وسیله‌ای که برای آشپزی در کمپینگ به آن نیاز دارید

برای داشتن یک سفر خوب و راحت، نیاز به برنامه‌ریزی و آماده‌سازی دارید. یکی از مهم‌ترین بخش‌های برنامه‌ریزی برای سفرهایی از نوع کمپینگ، آماده‌سازی لوازم مورد نیاز برای آشپزی است. ما در این مطلب، چک لیست تجهیزات آشپزی ...

ادامه مطلب

استنلس استیل 304 و 316 : خصوصیات و تفاوتها | پارس اکتان

بر اساس aisi میزان کربن در 304 و 316 حداکثر 0.08٪ است در حالی که همان مقدار در 304l/316l حداکثر 0.03٪ است. هدف اصلی برای حفظ سطح کربن زیر 0.03 درصد، جلوگیری از خوردگی بین کریستالی در دمای بالا …

ادامه مطلب

بهترین 10 برند ظروف آشپزی ترکیه: راهنمای کامل شما • ترکپیدیا

قابلمه استیل، تابه گرانیتی، ست ظروف آشپزی; قهوه ساز برقی ترک، توستر; 4. Porland Cookware پورلند یک برند معروف ظروف و ظروف آشپزخانه ترکیه است که به دلیل ترکیب هنر سنتی با طراحی نوآورانه در طیف محصولات متنوع خود مشهور است.

ادامه مطلب

آموزش شمع سازی از صفر تا صد با 10 درس رایگان

مثلا فیتیله گذاری در ظروف شیشه ای دهانه گشاد یا آن هایی که شکل عجیبی دارند، ممکن است دشوار باشد. استفاده از قالب ها برای ساختن شمع های استوانه ای لزوما به آسانی استفاده از ظروف نیست.

ادامه مطلب

قیمت مستقیم کارخانه ss316 مورد استفاده در ظروف آشپزی

قیمت مستقیم کارخانه ss316 مورد استفاده در ظروف آشپزی استنلس استیل 304 و 316 : خصوصیات و تفاوتها | پارس اکتان هزینه و قیمت متریال فولاد ضد زنگ 304 در مقابل 316 هزینه 316 حدود 1.5 برابر هزینه 304 است.

ادامه مطلب

نظافت تجهیزات و ظروف استیل

چگونه ظروف استیل را تمیز کنیم؟ ظروف و تجهیزات استیل در همه آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند. این ظروف با دوام و پر کاربرد روشهای شستشوی مختلفی دارند.

ادامه مطلب

نکات آشپزی خوب (32 ترفند که از شما آشپز بهتری می سازند)

۱-گوشت را قبل از پخت، خشک کنید، گوشت را ساعت‌ها و یا حتی روزها در نمک بخوابانید این کار کمک می‌کند تا نمک و رطوبت جذب گوشت شود. این روش باعث می‌شود گوشت بعد از سرخ شدن خوشمزه شود نسبت به اینکه ...

ادامه مطلب

ظروف مورد استفاده در آشپزخانه های حرفه ای؟ | مجله نالینو

ظروف کوچک آماده سازی مواد غذایی برای آشپزخانه حرفه ای: مهمترین ظروف آشپزخانه، ابزار های کوچک آماده سازی غذا هستند که آشپز و یا سرآشپز و یا مادر خانه در آشپزخانه برای تهیه و پخت از آنها استفاده ...

ادامه مطلب

مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)

اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.

ادامه مطلب

معرفی شغل آشپزی: مهارت های لازم برای آشپز شدن کدامند؟

معرفی شغل آشپزی ؛ تمایل به یادگیری. سرآشپز شدن می تواند یک تجربه یادگیری عملی باشد و همانطور که می گویند تمرین باعث پیشرفت می شود. شما باید بر طعم و تکنیک غذاهای مختلف تسلط داشته باشید که برای ...

ادامه مطلب

آیا ظروف نچسبی که در آن‌ها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟

اگر درحال‌حاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخاب‌های زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همه‌ی آن‌ها ایمن هستند. با توجه به این ...

ادامه مطلب

قابلمه و ماهیتابه و انواع ظروف آشپزی

از تاریخچه پیدایش ظروف پخت و پز تا معرفی انواع قابلمه و ماهیتابه و کاربردهای آن ها که نخستین بار در غار Xianrendong ، Jiangxi ، چین کشف شدند

ادامه مطلب

ساخت ظروف آلومینیومی | فولاد حامیران

خواص آلومینیوم در آشپزی. آلومینیوم در مقایسه با سایر ظروف پخت و پز. نصب دستگیره و تکمیل ظروف. طراحی به کمک کامپیوتر. اجتناب از گرمای زیاد. از سیم ظرف شویی فلزی اجتناب کنید. ظروف آلومینیومی به ...

ادامه مطلب

انواع ظروف شیرینی پزی : معرفی 20 ابزار و ظرف شیرینی پزی

نکته حرفه ای: نکته مهم در استفاده از قالب ها این است که آب دشمن قالب هاست. پس، از شستشو صرف نظر کنید و سعی کنید در عوض آن را با یک پارچه خشک تمیز کنید. #4 انواع ظروف شیرینی پزی : تخته شیرینی پزی

ادامه مطلب

معرفی تمام ابزار های مورد نیاز برای یک کابیینت سازی حرفه ای

کابینت ساز ها از ابزار دستی مختلفی در مراحل طراحی و ساخت کابینت ها و مصنوعات چوبی استفاده می کنند. در این قسمت از مقاله می خواهیم به معرفی این ابزار های دستی که نیازی به جریان برق ندارند و با ...

ادامه مطلب

آیا ظرف شیشه ای پیرکس در فر می شکند

قرار دادن ظرف شیشه‌ای پیرکس در فر. مهمترین نکته این است که از قبل بدانید برخی از کاسه‌ها و ظروف شیشه‌ای پیرکس برای استفاده در مایکروویو بی‌خطر هستند اما به هیچ عنوان نباید داخل فر قرار بگیرند.

ادامه مطلب