در حالی که زنگ زدگی زیر مجموعه ای از خوردگی است. برخی آلیاژ ها مانند آلومینیوم، منیزیم، روی، تیتانیم، فولاد ضد زنگ و اکسید روی با اینکه زنگ نمی زنند اما ممکن است دچار خوردگی شوند. خوردگی ...
این موضوع اما برای ظرفهای روحی صادق نیست. روی برای بدن مفید است، اما نگهداری مواد غذایی ترش اسیدی یا شور در ظرفهای آلومینیومی یا پخت غذا در این ظرفها منجر به خارج شدن آلومینیوم از ظرف و ...
چدن. چدن یکی از مواد برای ساختن ظرفهای پختوپز چندمنظوره است. ظرفهای چدنی بادوام هستند و حرارت را بهخوبی هدایت میکنند و تقریباً در همهجا (ازجمله اجاقگاز، فر و کبابپز، جوجهگردان ...
نتیجه. تاریخچه ظروف پخت و پز فلزی گواهی بر نبوغ و نوآوری انسان در آشپزخانه است. از اولین ظروف مسی و برنزی تمدن های باستانی گرفته تا تابه های فولادی ضد زنگ و نچسب براق امروزی، ظروف فلزی برای رفع ...
تفاوت ترکیب آلیاژی استیل 316 و 316L. ورق استیل گرید 316 L. آلیاژهای استیل 316 و 316L هر دو فولادهای درجه یک هستند، اما تفاوت های کلیدی دارند. 316L نسبت کربن کمتری در ترکیب خود دارد. برای واجد شرایط بودن به ...
به همین دلیل استفاده از فولاد گالوانیزه در پروژهها توصیه میشود.در ادامه به تفاوت گالوانیزه در مقابل فولاد ضد زنگ خواهیم پرداخت. فولاد گالوانیزه ورق های فولادی معمولی است که در روی آن از ...
فولاد دارای انواع مختلفی است که برخی از آنها در مقابل زنگزدگی مقاوم هستند؛ این نوع از فولاد را فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل میگویند. فولاد ضد زنگ یا زنگنزن گروهی از آلیاژهای ویژه است که ...
در مواجهه با انواع مختلفی از وسایل پخت و پز با سبک ها، مواد و قیمت های متنوع- از چدنی و فولاد ضد زنگ تا آلومینیومی و مسی- هوشمندانه است که از تفاوت ها و مزیت ها و نقاط ضعف هر گونه قابلمه و ...
کاربرد آن چرخ زدن و بی باک است. در این مطلب میخواهیم در مورد مزایای فولاد ضد زنگ صحبت کنیم. فولاد ضد زنگ یک خانواده بزرگ با بیش از 150 درجه است. این یک آلیاژ کم کربن با حداقل 10.5 درصد کروم است ...
نتیجهگیری. قابلمه های چدنی از جمله ظروف پخت و پز با کاربرد و کیفیت بالا هستند که مزایای زیادی دارند. برای انتخاب باید به عوامل مختلفی توجه کنید، از جمله آهنربایی، سطح، وزن و برند. در این ...
تولید کننده ظروف حرفه ای از سال 2002 | [email protected]; 0086-; واتساپ/تلفن: + 86
خواص. از نظر خواص، استیل زنگ نزن و فولاد با یکدیگر تفاوت های زیادی دارند. فولاد خواص مغناطیسی دارد و از نظر کربنی که در خود دارد به ۳ دسته تقسیم می شود: کربن زیاد. کربن کم. کربن متوسط. فولاد ...
۱-۳- فولاد زنگ نزن مقاوم به خزش. فولاد مقاوم به خزش، فولاد مارتنزیتی و آستنیتی * است که مقاومت خوبی در برابر تغییر شکل تحت تنش های مکانیکی بلند مدت در دماهای بالاتر از ۵۰۰ درجه سلسیوس دارد ...
اکثر توری ها از چدن یا فولاد ضد زنگ ساخته می شوند. برای گریل های با قیمت بالاتر و استفاده تجاری، آنها از فولاد ضد زنگ و حتی کروم ساخته شده اند. در اکثر رستوران ها و هتل ها، توری های فولادی یا فولادی ضد زنگ را مشاهده خواهید کرد. آنها فولاد را تا حدود 3/4 اینچ آسیاب می کنند و وزن آن در هر واحد سطح حدود 30 پوند است. حفظ حرارت و بازیابی باشکوهی دارد. ع...
چه بهتر و توری های گریل برگر عملی تر از چدن یا فولاد ضد زنگ. زمان گرم سال ما همیشه به جلو نگاه به. تابستان - خورشید، دریا، هوای تازه و، البته، سفرهای خارج از شهر برای یک پیک نیک با خانواده و دوستان.
آشنایی با توری پانچ استیل. توری پانچ از نظر متریال دارای انواع مختلفی همچون استیل، فولاد، گالوانیزه، پلی استر (فقط توری) و آهن است. این توریها به دلیل داشتن مزایا و قابلیتهای خاص همچون نسوز بودن، ضد زنگ بودن و ضد اسید ...
۵. استنلس استیل ۳۰۵. یکی از انواع استیل ضد زنگ است که به دلیل بالا بودن مقادیر نیکل، نرخ سختکاری پایینی دارد. بنابراین از استیل ۳۰۵ برای کشش عمیق چند مرحلهای بدون آنیل کردن استفاده میشود ...
توری گریل یکی از لوازم پخت پز جهت پخت انواع مواد غذایی گوشتی به کار می رود و می شود از آن در خانه یا سفرهای خود استفاده کرد این مدل دارای دو دسته برای جابجایی آسان دارد و از جنس فلز با مقاومت در ...
در نهایت، انتخاب بین قابلمه گرانیتی و تابه چدنی به ترجیحات شخصی، سبک پخت و پز و نیازهای خاص هر فرد بستگی دارد. هر دو گزینه مزایای استثنایی دارند و به دلایل مختلف مورد علاقه آشپزهای مختلف هستند.
جمعبندی: فولاد ضد زنگ در آشپزخانه و صنایع غذایی کاربردهای بسیار زیادی دارد، اگر یکبار به یک کارخانه تولید محصولات غذایی بروید شاهد لوازم مختلفی هستید که از این محصول تولید شدهاند، اکثر ...
در این مقاله میخواهیم به طور کامل از صفر تا صد در مورد فولاد ضد زنگ صحبت کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. فولاد ضد زنگ؛ بادوام، پایدار و 100% قابل بازیافت
آیا گریل های فولادی ضد زنگ بهتر است یا کوره چینی؟ آیا فولاد ضد زنگ بهتر از پرسلن است؟ کوره های گریل چینی یا چدنی کدام بهتر است؟ آیا درست است که روی توری های زنگ زده کباب کنیم؟
توری های گریل چدنی یکی از محبوب ترین انواع توری هایی هستند که در بسیاری از انواع گریل ها پیدا می کنید و دلیل ...
این فرایند بیشتر شیارها و عیوب میکروسکوپی را که زباله ها می توانند در طول فرایند تولید به آن بچسبند، از بین می برد و در نتیجه سطح صاف تری ایجاد می کند و سبدها را راحت تر تمیز می کند. نقش فولاد ضد ...
توری فولادی و استنلس استیل ۳۰۴ ضد زنگ و نگیر. توری استنلس استیل ۳۰۴ یکی از توری های پر مصرف و ضروری در صنعت می باشد. آلیاژ مفتول هایی که توری از آن تهیه می شود از نوع استیل آستنیتی ضد زنگ با گرید ...
استیل و یا فولاد ضد زنگ یکی از آلیاژ های آهن است که مقاومت بالایی از خود در مقابل خوردگی و زدگی نشان می دهد. در اثر واکنش ورق های استیل با اسید، لایه ای به اصطلاح ترد و قهوه ای روی استیل ایجاد ...
اصلی ترین تفاوت آهن و فولاد این است که آهن یک عنصر طبیعی است، در حالی که فولاد آلیاژی از آهن و کربن است . ترکیبی که به طور طبیعی رخ نمی دهد. فولاد در زمینه های تسلیم و استحکام کششی، قوی تر از آهن ...
در نگاه اول ممکن است تفاوت آلومینیوم و فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل به چشم نیاید، اما این دو تفاوتهای اساسی با یکدیگر دارند.
فولاد کربن در مقابل فولاد ضد زنگ دارای همان مواد اولیه آهن و کربن است. تفاوت اصلی آنها محتوای آلیاژی است . فولاد کربن کمتر از 10.5 درصد آلیاژ دارد، در حالی که فولاد کروم باید حاوی 10.5 درصد کروم یا ...
برای محک زدن میزان مقاومت فولاد ضد زنگ در مقابل بارها ( فشار وزنی ) از آزمون کششی استفاده می شود . در این آزمون یک نوار فولادی نمونه برای محک زدن نیروی کششی انتخاب می شود . پس از انجام آزمون و ...